飽滿的水餃
昨天中午,和KEVIN吃完中飯,立刻去市場買了2包水餃皮,1.5斤豬後腿絞肉,準備晚上包超級好吃的水餃囉! 
6點下班,趕緊回去,立刻從冰箱裡拿出高麗菜,還剩半條紅蘿蔔一起拿來,一樣切小小丁。一番洗切之後終於完成這次配角。
再來就是杏鮑菇,洗淨切小丁。
哇!好讚!

秘密武器--寒天--,超難剪,剪到我的手快廢了。剪小丁喔。還有超好吃的甜玉米粒。

看到這,有沒有覺得超級豐盛。事實證明也超級好吃喔。
 接下來就請KENIN幫忙,絞肉加一顆蛋並將上述材料全部加進去再加醬油,蠔油,胡椒粉。
一番搓揉之後進冰箱冰個30分鐘。(但是只冰了10分鐘就忍不住去拿來包了,因為好餓喔!已經8點了)
噹噹,餡料完成。
開始包囉!
先煮水大火滾後先煮個25顆來吃吃。

好吃的水餃上桌囉!(老公繼續包中)真是超級好吃,連女兒都說讚!
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